HastingStroy

  Resep dan cara memasak gulai ayam yang kaya akan rempah-rempah. Bahan-bahan 1 ekor ayam 1 liter santan dari 1 butir kelapa (300 ml santan kental dan 700 ml santan cair) 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 1 sendok makan air asam Jawa 2 batang serai digeprek 1 ruas lengkuas digeprek Garam secukupnya Gula merah secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas kunyit dibakar sebentar 1 ruas jahe 3 butir kemiri disangrai 10 buah cabai merah keriting 7 buah cabai rawit 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica butiran (lada bubuk) Cara Memasak Gulai Ayam 1.Cuci bersih daging ayam dan potong-potong sesuai selera. 2.Panaskan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. 3.Baru masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, air asam Jawa, dan daun kunyit. Aduk bumbu. 4.Lalu masukkan potongan ayam dan aduk sebentar sampai ayam berubah warna. Tuangkan santan dan masak ayam hingga kuah mendidih.

 Resep Ati Ampela Kecap Lezat ala Rumahan Hidangan berbahan dasar ati dan ampela ayam yang sederhana namun enak untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan dan Bumbu       50 gram ampela ayam     500 gram ati ayam     4 siung bawang putih     4 siung bawang merah     8 buah cabai rawit     3 buah cabai merah     5 butir kemiri     4 cm jahe     2 batang daun bawang     2 lembar daun salam     1 batang serai     2 cm lengkuas/laos     Garam secukupnya     1 sdm merica bubuk     5 sdm kecap manis     5 sdm minyak goreng     Air secukupnya Cara Membuat       1.Didihkan daun salam, serai dan garam pada 1,2 liter air.     2.Masukkan ati dan ampela ayam pada air yang telah didihkan dan rebus selama 10 menit.     3.Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan jahe beserta air secukupnya.     4.Tumis bumbu halus, lengkuas, dan merica bubuk pada minyak panas hingga matang.     5.Masukkan ati ampela, aduk dan tambahkan 300 cc air dan garam.     6.Tambahkan 5 sdm kecap manis, jik

 Kari Ayam Resep dan cara memasak kari ayam yang gurih, lezat, dan kaya akan rempah-rempah. Bahan-bahan 800 gram ayam yang dipotong menjadi 4 bagian 2 buah bunga lawang 4 butir kapulaga 1 batang kayumanis 4 buah cengkeh 2 sendok makan bubuk kari 2 sendok teh kaldu ayam bubuk 300 ml santan kental 200 ml air Garam secukupnya Minyak goreng untuk menumis secukupnya Bahan Bumbu Halus 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 6 cabai merah keriting 3 cabai rawit 1 ruas jari jahe 2 ruah kunyit yang telah dibakar 1 sendok teh jinten yang telah disangrai 3 butir kemiri 1 sendok teh merica butir atau bubuk 1 sendok teh ketumbar Cara Memasak Kari Ayam Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. 1.Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. tumis bumbu sampai harum. 2.Masukkan rempah rempah seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang. aduk rata agar bumbu tercampur. 3.Tambahkan bubuk kari dan tumis bumbu sebentar. 4.Masukkan ayam dan aduk sebentar biar terlumuri bumbu

 Tahu Gejrot Pedas Resep dan cara membuat tahu gejrot pedas manis ala rumahan yang gurih, segar, dan menggugah selera. Bahan-bahan 12 buah tahu sumedang 3 sendok makan gula jawa 2 sendok makan air asam jawa 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 3 sendok makan minyak panas 200 ml air Bumbu Tumbuk Kasar 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabai rawit atau sesuai selera 1 sendok teh garam Cara Memasak Tahu Gejrot Pedas #Potong-potong tahu sumedang sesuai selera. sisihkan. #Panaskan air dalam panci lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air asam jawa. masak sampai air mendidih. angkat dan sisihkan. #Siapkan cobek dan tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam sesuai selera. #Lalu siram sambal dengan minyak panas. ulek hingga rata. #Kemudian taruh tahu yang sudah kamu potong-potong ke dalam cobek. #Baru tuang air gula asamnya ke atas tahu. aduk rata. #Tahu gejrot siap disajikan. Tahu Gejrot Pedas Tahu gejrot merupakan salah s

 Sambal Goreng Tempe Resep dan cara memasak sambal goreng tempe pedas manis sederhana yang enak dan lezat. Bahan-bahan 1 papan tempe 1 cm lengkuas, digeprek 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula merah disisir 1/4 sendok teh penyedap rasa ayam Garam secukupnya 1/3 gelas air Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera 10 buah cabai keriting merah Cara Memasak Sambal Goreng Tempe #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak sambal goreng tempe. #Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng sebentar hingga setengah matang. angkat dan tiriskan. #Sisakan sedikit minyak saja dalam wajan untuk menumis. #Tumis bumbu halus hingga bau harum lalu masukkan lengkuas. tumis sebentar. #Tuang 1/3 gelas air dan tambahkan gula merah, penyedap rasa, dan garam. aduk rata dan masak hingga bumbu mendidi, gula merah larut, dan mengental. #Baru masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata. #Tambahkan

 Keripik Tempe Tapioka Resep dan cara membuat keripik tempe tapioka yang renyah, gurih, dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan 2 papan tempe yang belum jadi atau masih kedelai yang sudah diberi ragi 500 gram tepung tapioka atau kanji Plastik untuk membungkus 1 buah tusuk gigi atau lidi Karet gelang secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Untuk Pencelup 8 siung bawang putih dihaluskan 2 butir kemiri dihaluskan 1/2 sendok makan garam Air secukupnya Cara Memasak Keripik Tempe Tapioka #Siapkan wadah besar dan campurkan kedelai calon tempe dengan tepung tapioka. #Aduk rata menggunakan spatula dan pastikan semua kedelai tercampur dengan tepung. Ingat, jangan aduk memakai tangan agar tidak merusak adonan. #Siapkan plastik es atau plastik bening biasa dan masukkan adonan tempe secukupnya ke dalam plastik. #Tekan-tekan dan padatkan lalu bentuk melingkar panjang seperti es berukuran besar. #Ikat ujungnya menggunakan karet yang kencang. #Kemudian, tusuk-tusuk tempe yang sudah dibungkus pl

 Nagasari Hunkwe Resep dan cara membuat nagasari hunkwe super lembut dengan irisan pisang kukus manis sebagai isian. Bahan-bahan 1 bungkus tepung hunkwe putih 700 ml air santan 1 lembar daun pandan, ikat simpul 150 gram gula pasir, manisnya disesuaikan Sejumput garam Pisang kepok kukus secukupnya, iris tipis untuk isian Lembaran daun pisang yang sudah dipotong secukupnya untuk membungkus Cara Memasak Nagasari Hunkwe #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat nagasari hunkwe. #Rebus pisang terlebih dahulu sampai matang. Dinginkan lalu iris tipis pisang untuk isian. Sisihkan. #Siapkan panci dan campurkan tepung hunkwe dan air santan. Aduk rata menggunakan whisk sampai larut dan tidak bergerindil. #Masak adonan hunkwe dengan api sedang lalu tambahkan daun pandan, gula pasir, dan garam. #Masak hunkwe sambil diaduk-aduk terus sampai matang mendidih, gula larut, dan meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasa manisnya. #Jika sudah matang, matikan kompor dan siapkan lembaran daun pisang p

 Lemper Bakar Resep dan cara membuat lemper bakar ala rumahan yang kenyal dan gurih dengan isian abon sapi lezat. Bahan-bahan 500 gram beras ketan putih, rendam beras semalaman 500 ml air santan 1 sendok teh garam 1 lembar daun pandan diikat simpul Abon sapi secukupnya untuk isian lemper Lembaran daun pisng secukupnya Lidi secukupnya Cara Memasak Lemper Bakar #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat lemper bakar. #Cuci bersih beras ketan yang telah direndam semalaman lalu tiriskan. #Kukus beras ketan terlebih dahulu selama 20 menitan. #Kemudian rebus air santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api. #Setelah beras ketan dikukus 20 menit tadi, angkat ketan dan campurkan dengan air santan rebus. #Aduk rata dan biarkan santan meresap ke beras ketan. #Kemudian kukus kembali beras ketan dengan daun pandannya sekalian selama 30 menit sampai tanak atau benar-benar matang. #Jika sudah matang, diamkan nasi ketan hingga uap panasnya hilang. #Lemaskan daun pisang dengan c

 Pepes Ikan Mas Resep dan cara memasak pepes ikan mas sederhana ala rumahan yang super lezat, gurih, dan cocok dijadikan lauk. Bahan-bahan 3 ekor ikan mas segar ukuran sedang 1 buah jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, potong menjadi 2 bagian dan memarkan 6 lembar daun salam 1 genggang daun kemangi segar (opsional) 10 buah cabai rawit merah utuh 1 buah tomat merah, iris tipis sesuai selera Lembaran daun pisang secukupnya untuk membungkus Lidi secukupnya Bumbu halus 4 siung bawang putih 8 buah bawang merah 5 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri 2 ruas kunyit 3 cm jahe 1 ruas lengkuas 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyedap rasa 1 sendok teh gula merah Cara Memasak Pepes Ikan Mas Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak pepes ikan mas. Cuci bersih ikan dengan air mengalir dan buang sisik serta bagian perutnya. Lumuri ikan mas dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit agar bau amisnya hilang baru cuci bersih lagi. Dalam wadah lain, campurkan bumbu hal

 Ketan Kinca Gula Merah Resep dan cara membuat ketan kinca gula merah sederhana ala rumahan yang manis gurih. Bahan-bahan Bahan ketan 500 gram beras ketan putih, rendam semalaman 600 ml air santan 1 sendok teh garam 2 lembar daun pandan, diikat simpul Bahan kinca gula merah 200 gram gula merah disisir 600 ml air santan 1/2 sendok teh garam 1 lembar daun pandan, diikat simpul Cara Memasak Ketan Kinca Gula Merah #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat ketan kinca gula merah. #Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam semalaman. #Kukus terlebih dulu beras ketan sampai setengah matang selama 20 menit. #Setelah 20 menit, campurkan air santan, daun pandan, dan garam dalam panci. Rebus hingga santan mendidih. #Selagi panas, lalu campurkan ketan setengah matang dengan santan dalam panci. Aduk rata dan tunggu hingga santan meresap. #Setelah itu, kukus kembali ketan sampai benar-benar tanak dan matang selama 30 menit. Matikan api. #Sambil menunggu ketan matang, buat kinca gula merah

 Nasi Goreng Magelangan Bumbu Lengkap Resep dan cara memasak nasi goreng magelangan ala rumahan yang super mudah, lezat, dan menggugah selera. Bahan-bahan 2 porsi atau 2 piring nasi putih 100 gram mie kuning, rebus sebentar hingga matang 2 butir telur ayam 50 gram daging ayam, rebus sampai matang dan suwir-suwir 3 batang daun sawi hijau, potong sesuai selera 2 lembar daun kubis, iris halus Garam dan penyedap rasa ayam secukupnya Kecap manis secukupnya Sedikit minyak untuk menumis Bahan Bumbu Halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir kemiri 5 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit, pedasnya sesuai selera Bahan Pelengkap Kerupuk secukupnya Irisan mentimun atau tomat Cara Memasak Nasi Goreng Magelangan Bumbu Lengkap #Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak nasi goreng magelangan. #Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang. #Masukkan 2 butir telur dan masak orak-arik. Sisihkan telur orak-arik di pinggir wajan. #Baru tumis bumbu halus hing

 Bolu Kukus Semangka Mengembang Sempurna Resep dan cara membuat bolu kukus semangka sederhana ala rumahan yang dijamin merekah dan anti gagal. Bahan-bahan 2 butir telur ayam 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP atau ovalet 1 sendok teh vanili bubuk 200 gram tepung terigu serbaguna 130 ml susu cair putih (bisa memakai santan atau sprite) Pewarna makanan merah dan hijau secukupnya 1 sendok makan meses coklat untuk tekstur Cara Memasak Bolu Kukus Semangka Mengembang Sempurna #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus semangka. #Siapkan wadah dan campurkan telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk. Mixer adonan sampai mengembang dan kaku kental berjejak selama 10 menitan. #Tambahkan tepung terigu dan susu cair putih. Mixer kembali adonan hingga teksturnya halus dan ketal. #Kemudian ambil 2 mangkuk dan beri 5 sendok makan adonan di tiap mangkuk. Sedangkan sisa adonan yang banyak biarkan dalam wadah. #Mangkuk pertama beri pewarna makanan hijau dan mangkuk kedua biarkan tetap

 Sup Rumput Laut Daging Sapi Ala Korea Resep dan cara memasak sup rumput laut ala Korea yang simple dan rasanya super gurih. Bahan-bahan 1 genggam rumput laut kering 3 siung bawang putih, cincang halus 150 gram daging sapi, iris tipis 2 sendok makan minyak wijen 2 sendok makan kecap ikan 1 1/2 sendok makan kecap asin 1/2 sendok teh lada bubuk Garam secukupnya Air secukupnya untuk kuah Cara Memasak Sup Rumput Laut Daging Sapi Ala Korea #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak sup rumput laut ala Korea. #Rendam rumput laut kering dalam air selama 10 menit sampai mengembang menjadi lembaran dan lembut teksturnya. Tiriskan. #Potong-potong kasar rumput laut agar lebih mudah dimakan. Sisihkan. #Panaskan 2 sendok makan minyak wijen dalam panci dengan api sedang untuk menumis. #Tumis bawang putih cincang hingga baru harum. #Masukkan irisan daging sapi lalu tumis hingga daging sapi berubah warna. #Baru tambahkan potongan rumput laut dan air secukupnya untuk kuah sup. Aduk rata. #Beri

 Ayam Kecap Spesial Resep dan cara memasak ayam kecap spesial yang empuk, gurih, dan mudah. Bahan-bahan 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian 1 buah jeruk nipis diperas 5 sendok makan kecap manis atau sesuai selera 1/2 buah bawang bombay dicincang panjang 2 cm jahe 2 lembar daun salam 2 sendok makan margarin untuk menumis 1 sendok teh garam atau sesuai selera 1/2 sendok teh lada bubuk Minyak goreng secukupnya Air secukupnya Bahan Bumbu Halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih Cara Memasak Ayam Kecap Spesial #Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. #Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng ayam sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Simpan sisa minyak bekas goreng ayam. #Lalu panaskan margarin di atas wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. #Masukkan potongan bawang bombay, jahe, dan daun salam. Masak sampai bawang layu. #Masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang dan tuang air secukupnya. Aduk r

 Keripik Tempe Sagu Renyah Ala Rumahan Resep dan cara membuat keripik tempe sagu sederhana ala rumahan yang anti gagal dan sangat renyah saat digoreng. Bahan-bahan 400 gram bakal tempe 500 gram tepung sagu Minyak goreng secukupnya Bahan bumbu celup keripik 8 siung bawang putih, dihaluskan 2 butir kemiri, dihaluskan 1 sendok makan garam 1 sendok teh kaldu bubuk 700 ml air atau secukupnya Alat yang dibutuhkan Plastik kecil panjang untuk membungkus secukupnya 1 buah tusuk gigi atau lidi Karet gelang secukupnya Cara Memasak Keripik Tempe Sagu Renyah Ala Rumahan #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik tempe sagu. #Campurkan bakal tempe dengan tepung sagu dalam wadah besar. #Aduk-aduk rata menggunakan spatula dan pastikan semua kedelai tercampur dengan tepung. Ingat, jangan aduk memakai tangan agar tidak merusak adonan. #Siapkan plastik bening biasa dan masukkan adonan tempe secukupnya ke dalam plastik bulat panjang. #Hentak-hentakan dan tekan-tekan agar memadat. Ikat ujun

 Tempe Penyet Resep dan cara memasak tempe penyet yang enak, mudah, dan nikmat serta pastinya cocok dijadikan lauk dengan nasi hangat. Bahan-bahan 1 papan tempe, dipotong tipis kotak atau sesuai selera 1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok makan teh garam Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Untuk Sambal Penyet 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat, potong-potong sesuai selera 10 buah cabe rawit merah, pedasnya sesuai selera 12 buah cabe merah keriting 1 sendok teh terasi 1 sendok makan gula merah Garam secukupnya 1/4 sendok teh penyedap rasa Bahan Pelengkap Timun dipotong melingkar secukupnya Tomat dipotong melingkar secukupnya Cara Memasak Tempe Penyet Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan potong-potong tempe menjadi kotak tipis atau sesuai selera. Kemudian, buat bumbu untuk tempe dengan mencampurkan bawang putih halus, garam, ketumbar bubuk, dan sedikit air dalam mangkuk. Aduk rata. Setelah tercampur rata, celupkan temp

  Perkedel Tempe Resep dan cara memasak perkedel tempe yang mudah dan pastinya enak dan menggugah selera. Bahan-bahan 1 papan tempe 2 batang daun bawang, iris tipis 3 sendok makan tepung terigu 1 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya 3 buah cabe rawit, iris kecil (pedasnya sesuai selera) 2 butir telur Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cara Memasak Perkedel Tempe #Kukus tempe terlebih dahulu sampai matang sekitar 15 menit, lalu angkat dan tiriskan. #Setelah itu, hancurkan tempe yang sudah dikukus memakai sendok dalam wadah besar. Hancurkan tempe sampai benar-benar halus atau sesuai selera. #Tambahkan bumbu halus, daun bawang, garam, cabe rawit, telur, dan penyedap rasa. Aduk rata semua bahan sampai benar-benar tercampur rata. #Lalu tambahkan tepung terigu dan aduk adonan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk. Jangan lupa untuk koreksi rasanya. #Setelah adonan perkedel tempe sudah jadi, bentuk adonan menjadi bulat pipih atau sesuai seler

 Burger Tempe Resep dan cara membuat burger tempe spesial yang lezat, mudah, dan praktis. Bahan-bahan 4 roti burger atau roti bun dibagi menjadi dua 4 lembar daun selada segar 1 buah tomat diiris tipis 1/2 buah mentimun diiris tipis Saus sambal secukupnya Saus tomat secukupnya Mayonaise secukupnya Margarin secukupnya untuk memanggang Bahan Isian Burger Tempe 200 gram tempe yang telah dikukus 1 siung bawang putih dicincang halus 1 butir kuning telur 1 butir putih telur, dikocok lepas untuk pelapis 3 sendok makan tepung panir atau tepung roti 1/4 sendok teh lada bubuk 1 sendok teh garam 1 sendok teh kecap manis 1 sendok teh kecap asin Cara Memasak Burger Tempe #Siapkan wadah besar dan hancurkan tempe yang telah kamu kukus menggunakan garpu. #Lalu tambahkan kuning telur, bawang putih cincang, dan tepung panir. Aduk rata agar semua bahan tercampur. #Bumbui dengan lada bubuk, garam, kecap manis, dan kecap asin. Aduk kembali adonan secara merata. #Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian. Padat

 Oseng Tempe Lombok Ijo Resep dan cara memasak oseng tempe lombok ijo sederhana, mudah, dan hasilnya dijamin enak. Bahan-bahan 1 papan tempe 15 buah cabai hijau keriting diiris serong 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 3 cm lengkuas digeprek 2 lembar daun salam Kecap manis secukupnya 1/2 sendok teh gula merah disisir 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Air secukupnya Cara Memasak Oseng Tempe Lombok Ijo #Potong tempe kotak-kotak kecil atau persegi panjang sesuai selera. #Kemudian panaskan minyak cukup banyak dalam wajan untuk menggoreng. #Goreng tempe yang sudah dipotongi sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan. #Simpan sisa minyak untuk menggoreng tempe tadi dan sisakan sedikit saja untuk menumis. #Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai benar-benar harum. #Tambahkan cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis sebentar sampi layu. #Masukkan tempe yang sudah digoreng sete

 Serabi Solo Gulung Resep dan cara membuat serabi solo gulung yang lembut dan lumer di mulut dengan isian meses manis. Bahan-bahan Bahan serabi 500 ml air santan 1/2 sendok teh garam 1 ikat daun pandan diikat simpul 200 gram tepung beras 2 sendok makan tepung kanji atau tapioka 100 gram gula pasir 1 sendok teh ragi instan 1 butir telur, dikocok lepas Minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan serabi Meses coklat secukupnya untuk isian Lembaran daun pisang yang sudah dibentuk persegi panjang untuk menggulung serabi Bahan areh (santan kental untuk siraman) 200 ml air santan 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan diikat simpul Cara Memasak Serabi Solo Gulung 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat serabi solo gulung. 2.Rebus 500 ml air santan, garam, dan daun pandan dalam panci. 3.Rebus hingga mendidih lalu angkat dan sisihkan hingga hangat. Buang daun pandannya. 4.Dalam wadah lain, campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan ragi instant. 5.Tuang air santan ta

 Papeda Telur Gulung Resep dan cara membuat papeda telur gulung sederhana yang enak, gurih, dan kenyal. Bahan-bahan 5 sendok makan tepung tapioka atau kanji 1 butir telur ayam 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk Bumbu bubuk rasa balado atau barbeque secukupnya Margarin secukupnya untuk menggoreng Air secukupnya Tusuk sate secukupnya Cara Memasak Papeda Telur Gulung 1.Campurkan tepung tapioka, lada bubuk, dan garam dalam wadah. 2.Tuang air secukupnya dan aduk rata tepung sampai larut, agak encer, dan tidak ada gumpalan. 3.Dalam wadah lain, kocok lepas telur dan tambahkan sedikit garam. 4.Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi margarin secukupnya. 5.Tuang telur menggunakan sendok secukupnya ke dalam teflon dengan cara disebar. 6.Baru tuang larutan tepung tapioka secukupnya dan putar teflon agar merata dan tipis seperti membuat dadar. 7.Lalu tambahkan bumbu tabur rasa balado atau barbeque di atasnya sesuai selera. Masak sebentar sampai setengah matang. 8.Setelah setengah meng

 Getuk Gulung Resep dan cara membuat getuk gulung singkong rumahan yang super lembut, manis legit, dan enak. Bahan-bahan 1 kg singkong 2 sendok makan margarin 1/2 sendok teh garam 50 gram gula pasir, manisnya sesuai selera Pewarna makanan hijau atau pasta pandan secukupnya Bahan Taburan 1/2 butir kelapa parut Sejumput garam Cara Memasak Getuk Gulung 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat getuk gulung singkong rumahan. 2.Pertama-tama, buat bahan taburannya terlebih dahulu yaitu kelapa parut. 3.Campurkan kelapa parut dengan garam dalam mangkuk lalu aduk rata. 4.Kukus kelapa parut sebentar saja selama 10 menitan. angkat dan diamkan sampai agak dingin. sisihkan. 5.Selanjutnya kupas bersih singkong lalu potong-potong kecil sesuai selera. 6.Kukus singkong hingga empuk dan lunak sekitar 30 menitan. angkat dan tiriskan. 7.Ketika masih hangat, tumbuk dan haluskan singkong dalam wadah besar menggunakan ulekan bersih hingga lembut. 8.Kemudian tambahkan margarin, garam, dan gula pasir

 Sosis Gulung Mie Resep dan cara membuat sosis gulung mie rumahan yang sangat mudah, praktis, dan rasanya enak. Bahan-bahan 5 buah sosis ayam atau sapi 100 gram mie telur (bisa memakai mie instan) Air secukupnya untuk merebus mie Minyak goreng secukupnya Saus sambal secukupnya untuk cocolan Bahan Pencelup 1 butir telur Sejumput lada bubuk dan garam Cara Memasak Sosis Gulung Mie 1.Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sosis gulung mie. 2.Potong sosis menjadi 2 bagian lalu belah tiap ujungnya menjadi 4 bagian. sisihkan. 3.Kemudian rebus mie telur sampai matang mengembang. tiriskan. 4.Ambil mie lalu lilit sosis dengan mie secukupnya pada bagian tengahnya. lakukan proses ini sampai adonan habis. 5.Baru panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng. 6.Sambil menunggu minyak panas, siapkan bahan pencelup nya yaitu kocok lepas telur dengan sejumput lada bubuk dan garam. 7.Ambil 1 adonan sosis gulung mie lalu celupkan kedalam kocokan telur dan goreng hingga matang d

 Dadar Gulung Isi Kelapa Resep dan cara membuat dadar gulung isi kelapa gula merah yang mudah dan hasilnya dijamin enak. Bahan-bahan Bahan Kulit Dadar Gulung 250 gram tepung terigu serbaguna 1/4 sendok teh garam 600 ml air atau secukupnya 2 butir telur 1 sendok makan pasta pandan Minyak goreng secukupnya untuk olesan Bahan Isian Unti Kelapa 250 gram kelapa parut setengah tua 150 gram gula merah yang telah disisir, manisnya sesuai selera 1 lembar daun pandan diikat simpul 1/4 sendok teh garam 1/2 gelas air Cara Memasak Dadar Gulung Isi Kelapa Cara Membuat Bahan Isian Unti Kelapa 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat dadar gulung isi kelapa. 2.Untuk membuat unti kelapa, masak gula merah, air, garam, dan daun pandan dalam wajan sampai gula larut. 3.Lalu masukkan kelapa parut dan aduk rata. 4.Masak unti kelapa dengan api kecil sampai matang, gula meresap dengan kelapa, dan teksturnya agak kering. jangan lupa koreksi rasa manisnya sesuai selera. 5.Setelah matang, angkat dan si

  Bolu Gulung Selai Strawberry Resep dan cara membuat kue bolu gulung selai strawberry super lembut yang praktis dan mudah. Bahan-bahan 6 butir telur utuh 75 gram gula halus 1 sendok makan SP 75 gram tepung terigu 10 gram tepung maizena 1 sendok makan susu bubuk 1 sendok teh pasta vanila 125 gram butter yang telah dilelehkan Selai strawberry secukupnya untuk olesan Cara Memasak Bolu Gulung Selai Strawberry 1.Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius dan siapkan loyang segi empat terlebih dahulu. 2.Olesi loyang dengan sedikit margarin secara merata dan beri alas dengan kertas roti. Sisihkan. 3.Sambil menunggu oven panas, campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata lalu ayak adonan tepung agar lebih lembut. Sisihkan. 4.Dalam wadah lain, campurkan telur, gula halus, SP, dan pasta vanila. ocok adonan menggunakan mixer sampai mengembang dan kental berjejak. 5.Baru tuang adonan tepung dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata. 6.Terakhir, tuang butter

 Siomay Kubis Gulung Resep dan cara membuat siomay ayam kubis gulung lezat dan menyehatkan yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan Lembaran daun kol secukupnya 250 gram daging ayam giling 1 sendok makan tepung maizena 1 butir telur 2 batang daun bawang diiris halus 3 siung bawang putih dihaluskan 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1 sendok teh garam Bahan Pelengkap Saus kacang secukupnya Kecap manis secukupnya Cara Memasak Siomay Kubis Gulung 1.Rebus sebentar daun kol dalam air mendidih sampai layu. Angkat dan tiriskan. 2.Diamkan daun kol rebus sampai uap panasnya menghilang. Sisihkan. 3.Siapkan wadah besar dan campurkan daging ayam giling, tepung maizena, telur, dan potongan daun bawang. Aduk rata agar semua bahan tercampur. 4.Bumbui dengan bawang putih halus, lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Aduk secara merata. 5.Setelah adonan siomay ayamnya jadi, ambil satu lembar daun kol yang telah direbus. 6.Isi tengahnya dengan adonan siomay ayam sebanyak satu sendok ma

 Telur Gulung Resep dan cara memasak telur gulung anti gagal yang mudah, sederhana, dan praktis Bahan-bahan 2 butir telur 3 sendok makan air 1/4 sendok teh penyedap rasa 1/4 sendok teh lada bubuk Garam sesuai selera Tusuk sate secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Pelengkap Saus sambal secukupnya Kecap secukupnya Cara Memasak Telur Gulung 1.Siapkan wadah lalu kocok lepas telur sampai mengembang menggunakan garpu atau whisk. 2.Tambahkan air dan bumbui dengan lada bubuk, penyedap rasa, dan garam sesuai selera. Kocok telur lagi agar agak encer dan bumbu tercampur rata. 3.Panaskan minyak secukupnay dalam wajan dengan api sedang dan tunggu sampai benar-benar panas. 4.Setelah minyak panas, masukkan tusuk sate terlebih dahulu ke dalam wajan. 5.Baru tuang telur menggunakan sendok secara menyebar. 6.Langsung tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan baru kemudian di gulung. Angkat dan tiriskan. Lakukan proses ini sampai adonan telur habis. 7.Telur gulung siap disajikan selagi hangat. J

 Ayam Kemangi Thailand Resep dan cara memasak ayam kemangi Thailand ala rumahan yang sedap dan segar. Bahan-bahan 250 gram daging dada ayam tanpa kulit dan tulang 5 siung bawang putih, cincang halus 5 buah cabai rawit merah, iris serong (kalau mau pedas) 1 sendok kecap asin 2 sendok makan saus tiram 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap ikan (opsional) Sejumput garam Segenggam daun kemangi segar Sedikit minyak untuk menumis Cara Memasak Ayam Kemangi Thailand 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak ayam kemangi Thailand. 2.Cuci bersih daging dada ayam lalu cincang kasar. Sisanya siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. 3.Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. 4.Tumis bawang putih hingga bau harum. 5.Tambahkan irisan cabai rawit lalu tumis sebentar hingga layu. 6.Tambahkan daging ayam cincang dan tumis hingga daging berubah warna. 7.Tambahkan bumbu kecap asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, dan garam. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumb

 Kolak Ubi Ungu Resep dan cara membuat kolak ubi ungu sederhana ala rumahan yang super mudah dan lezat. Bahan-bahan 1 kg ubi ungu 2 liter air santan atau sesuai selera untuk kuah kolak 2 lembar daun pandan diikat simpul 250 gram gula merah, manisnnya disesuaikan 1/2 sendok teh garam Cara Memasak Kolak Ubi Ungu 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kolak ubi ungu. 2.Kupas ubi ungu lalu potong kotak-kotak kecil atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. 3.Rebus air santan dan daun pandan dalam panci dengan api sedang. 4.Lalu masukkan potongan ubi ungu, gula merah, dan garam. 5.Aduk rata dan masak kolak hingga gula larut dan ubi ungu lunak. Jangan lupa cicipi rasa manisnya sampai pas. 6.Jika sudah matang, sajikan kolak dalam mangkuk. Kolak ubi ungu siap disajikan selagi hangat. Kolak Ubi Ungu Kolak ubi ungu merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan membutuhkan sedikit bahan. Selain menggunakan ubi ungu, kalian bisa menambahkan bahan lain sebagai campuran seperti

 Pepes Ikan Mas Resep dan cara memasak pepes ikan mas sederhana ala rumahan yang super lezat, gurih, dan cocok dijadikan lauk. Bahan-bahan 3 ekor ikan mas segar ukuran sedang 1 buah jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, potong menjadi 2 bagian dan memarkan 6 lembar daun salam 1 genggang daun kemangi segar (opsional) 10 buah cabai rawit merah utuh 1 buah tomat merah, iris tipis sesuai selera Lembaran daun pisang secukupnya untuk membungkus Lidi secukupnya Bumbu halus 4 siung bawang putih 8 buah bawang merah 5 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri 2 ruas kunyit 3 cm jahe 1 ruas lengkuas 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyedap rasa 1 sendok teh gula merah Cara Memasak Pepes Ikan Mas 1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak pepes ikan mas. 2.Cuci bersih ikan dengan air mengalir dan buang sisik serta bagian perutnya. 3.Lumuri ikan mas dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit agar bau amisnya hilang baru cuci bersih lagi. 4.Dalam wadah lain, campurkan b

 Ongol-Ongol Ubi Jalar Cobain buat Ongol-Ongol Ubi Jalar dan hasilnya ini enakkk banget mommss.. Suka poll pokoknya! Tekstur kenyal dan lembutnya pas banget deh, trus cara buatnya pun gampang loh. Berikut resepnya : Bahan :     175 gr ubi jalar kukus     80 gr gula pasir     90 gr tepung tapioka     200 ml santan kekentalan sedang (me: 100 ml santan instan + 100 ml air, aduk rata)     1/4 sdt garam Kelapa Parut Kukus :     Kelapa parut secukupnya     Garam sesuai selera     1 lbr daun pandan **campur semua bahan, kukus 10-15 menit Cara Mebuat:     1.Masukkan semua bahan ke dalam wadah Food Chopper Mitochiba CH Series lalu haluskan hingga halus dan tidak ada grindilan.     2.Olesi cetakan / loyang dengan minyak lalu tuang adonan.     3.Kukus selama 30 menit / hingga matang.     4.Setelah matang.. angkat & tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan. Sajikan ongol-ongol ubi jalar dengan kelapa parut kukusnya. Enjoy! http://metforminpharm.com/ cara-memasak-mie-instan- seblak-makaroni-le

 Butter Cake Panda Premium Jangan dikira ini seperti butter cake yang biasanya ya.. 😁 Butter cake ini viral banget di Malaysia. Bahkan ada yang menyebutnya butter cake premium. Cuman pakai 4 telur tapi bisa seenak itu. Empuk, lembut, kalau digigit itu berasa nyus di lidah. Pokoknya enak banget dah. Berikut resepnya: Bahan :     160 gr butter     160 gr gula halus     4 bh telur ukuran besar     180 terigu protein sedang     8 gr baking powder     20 gr yogurt     10 gr susu cair full cream     30 gr santan instant     1,5 sdm pasta pandan Loyang 20 cm. Suhu 120 – 125 derajat Waktu panggang 60 mnt /sesuaikan Cara Membuat :     1.Campur yogurt & susu cair, alasi loyang dengan kertas roti lalu oles mentega. Campur & ayak terigu + baking powder.     2.Siapkan Mixer Ecohome Platinum, kocok butter sampai mengembang & ringan, kurang lebih 10 menit. Masukkan gula halus, kocok lg 3-5 menit     3.Hidupkan oven di suhu 120-125 derajat.     4.Masukkan telur 1/1, kocok sekitar 15 menit

 Resep Nasi Kepal Keju Anda sering kebingungan ketika ada nasi sisa di magic com? Jika biasanya nasi sisa dijadikan nasi goreng atau bahkan langsung Anda buang, sungguh sayang sekali. Eits, tunggu dulu sekarang Anda bisa menyajikan nasi sisa dengan lebih bervariasi seperti resep Nasi Kepal Keju berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah, Anda hanya perlu membentuk nasi seperti bola (kepal) dan memberikan isiannya sesuai selera. Isiannya bisa Anda isi dengan irisan sayuran, potongan sosis atau bahkan daging cincang. Namun kali ini kami akan memberikan resep Nasi Kepal Keju dengan isian potongan keju cheddar. Yuk langsung simak resep lengkapnya; Bahan :     1 mangkok nasi     1 butir telur     Keju parut     Garam secukupnya     Lada sedikit     Keju cheddar, potong kotak (untuk isian)     Tepung panir Cara Membuat : Langkah 1: Campur nasi, telur, garam, lada dan parutan keju. Lalu aduk rata sampai semua tercampur. Langkah 2: Ambil satu sendok nasi kemudian pipihkan dan berikan isian poton

 Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker Kata siapa memasak nasi kuning tidak bisa menggunakan rice cooker atau magic com sangat bisa loh, Anda tidak perlu capek-capek untuk menunggu nasi matang didepan kompur, cukup atur saja waktu memasaknya menggunakan kitchen timer. Tapi jangan lupa sekali-kali diaduk ya untuk menghasilkan nasi yang enak, pulen dan matang sempurna :) Bahan:     4 gelas beras, menggunakan takan rice cooker Bumbu:     3 ruas kunyit     6 buah bawah putih dan bawang merah     2 ruas laos     500 ml santan     Garam (bisa juga di ganti Alsultan biar rasanya tambah oke) Cara Memasak:    1.Beras di cuci sampai sangat bersih, ingat sangat bersih sampai bening airnya.    2.Belnder bumbu dan santan sampai halus.    3.Disaring, kemudian dimasukkan ke dalam berasnya, masukkan ke rice cooker.    4.Sebelum dimasak, masukkan 2 keping daun jeruk dan 2 keping daun pandan    5.Jangan lupa sekali-kali diaduk. Tips: Apabila tanda rice cooker sudah menunjukkan nasi sudah matang, n

 Telur Kecap Resep dan cara memasak telur kecap sederhana yang lezat, gurih, dan mudah. Bahan-bahan 8 butir telur ayam Kecap manis secukupnya 2 lembar daun salam 1/4 sendok teh lada bubuk 1/4 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok teh gula merah Garam sesuai selera 200 ml air atau secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bahan Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit, kalau mau agak pedas 1 butir kemiri Cara Memasak Telur Kecap 1.Rebus telur terlebih dahulu dalam air mendidih sampai benar-benar matang sekitar 15 menit. Angkat dan diamkan telur sampai uap panas menghilang. 2.Kemudian kupas telur sampai bersih dan sisihkan. 3.Panaskan sedikit minyak untuk menumis dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. 4.Tambahkan daun salam dan tumis sebentar. 5.Tuang 200 ml air atau secukupnya ke dalam wajan dan tambahkan kecap. Aduk rata. 6.Bumbui dengan lada bubuk, gula merah, penyedap rasa, dan garam secukupnya. Aduk rata. 7.Baru masukkan rebusa

 Gulai Daun Singkong Resep dan cara memasak gulai daun singkong dengan kuah santan yang kaya akan rempah-rempah, lezat, dan cocok dijadikan lauk. Bahan-bahan 1 ikat daun singkong muda, petiki daunnya Air secukupnya untuk merebus singkong 1 sendok teh soda atau garam untuk merebus singkong 3 cm lengkuas di geprek 2 lembar daun salam 1 batang serai dimemarkan 8 buah cabai rawit merah utuh 1 liter air air santan dari 1/2 butir kelapa parut 1/2 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Minyak goreng sedikit untuk menumis 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan Bahan Bumbu Halus 6 siung bawang merah 3 sing bawang putih 5 buah cabai merah keriting 3 butir cabai rawit merah 1 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh merica butir 2 butir kemiri 1 ruas atau 5 cm kunyit yang telah dibakar 2 cm jahe Cara Memasak Gulai Daun Singkong 1.Rebus air secukupnya dan campurkan dengan soda dalam panci sampai mendidih untuk merebus daun singkong. 2.Setelah air mendidih, masukkan daun